{"id":3208,"date":"2012-09-10T08:31:02","date_gmt":"2012-09-10T11:31:02","guid":{"rendered":"http:\/\/portalfloresnoar.hospedagemdesites.ws\/floresnoar\/?p=3208"},"modified":"2014-09-24T18:40:16","modified_gmt":"2014-09-24T21:40:16","slug":"receitas-da-siria-e-do-libano-na-aula-de-culinaria-sustentavel-do-sitio-nova-canaa-dia-21-de-outubro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalfloresnoar.com\/floresnoar\/receitas-da-siria-e-do-libano-na-aula-de-culinaria-sustentavel-do-sitio-nova-canaa-dia-21-de-outubro\/","title":{"rendered":"Receitas da S\u00edria e do L\u00edbano na aula de Culin\u00e1ria Sustent\u00e1vel do Sitio Nova Cana\u00e3, dia 21 de outubro"},"content":{"rendered":"<p>As aulas de Culin\u00e1ria Sustent\u00e1vel realizadas no S\u00edtio Nova Cana\u00e3, em Olinda, entretecem habilidades pr\u00e1ticas de cozinha integral, educa\u00e7\u00e3o nutricional, bem-estar, e princ\u00edpios de permacultura.<\/p>\n<p>Data: Domingo 21 de Outubro de 2012<\/p>\n<p>Cozinha do Mundo: S\u00edria e L\u00edbano<br \/>\nEsfirra de verdura<br \/>\nTabule<br \/>\nFalafel<br \/>\nArroz integral com lentilha<br \/>\nCouve flor com \u201ctahine\u201d<br \/>\nCompota de damasco<br \/>\nCaf\u00e9 com cardamamo<\/p>\n<p><strong>Facilitadora<\/strong><br \/>\nChivi Marincola Nasceu na Calif\u00f3rnia, EUA onde estud\u00f3 permacultura e culin\u00e1ria e de onde traz sua inspira\u00e7\u00e3o de culin\u00e1ria do mundo. Desenvolve h\u00e1 11 anos o Sitio Nova Cana\u00e3 onde mora, recuperando e cuida da Natureza, criando estrat\u00e9gias de sustentabilidade junto com sua fam\u00edlia. Dirige uma fabrica artesanal de panifica\u00e7\u00e3o integral onde \u00e9 produzida uma cornuc\u00f3pia de produtos (queijos, doces e geleias, brotos, molhos e polpas de frutas, entre outros). \u00c9 facilitadora de oficinas sobre Permacultura, alimenta\u00e7\u00e3o, sa\u00fade integral e agroind\u00fastria familiar.<\/p>\n<p><strong>O lugar<\/strong><br \/>\nSitio Nova Cana\u00e3 Est\u00e1 localizado na Zona Rural de Olinda, Pernambuco, a 5 km do centro de Recife. \u00c9 um espa\u00e7o acolhedor onde se procura um jeito sustent\u00e1vel de fazer agricultura, de criar rela\u00e7\u00f5es humanas e de perpetuar as culturas e a natureza. Pratica-se a agricultura ecol\u00f3gica familiar e s\u00e3o desenvolvidas estrat\u00e9gias agroecol\u00f3gicas e permaculturais de sobreviv\u00eancia e constru\u00e7\u00e3o de ambientes sustent\u00e1veis h\u00e1 mas de dez anos. No Sitio Nova Cana\u00e3, acreditamos que o contato com a natureza \u00e9 um direito de todos, por isso transformamos o Sito em uma sala de aula ao ar livre, onde colocamos as pessoas em contato com refer\u00eancias para uma sociedade sustent\u00e1vel. A alimenta\u00e7\u00e3o ser\u00e1 deliciosamente natural, com frutas e verduras colhidas do pr\u00f3prio s\u00edtio!<br \/>\nwww.sitionovacanaa.blogspot.com<\/p>\n<p>sitionovacanaa@gmail.com<\/p>\n<p>81-3449-2270<\/p>\n<p>Quanto custa o dia de atividades?<br \/>\nR$80,00<\/p>\n<p>O que est\u00e1 inclu\u00eddo?<br \/>\nInclui almo\u00e7o, lanches, passeios pelo Sitio e apostila com receitas.<\/p>\n<p>Como fa\u00e7o a minha inscri\u00e7\u00e3o?<br \/>\nEfetuar dep\u00f3sito na conta corrente abaixo, e enviar o comprovante para sitionovacanaa@gmail.com e comunicar pelo telefone: 81.3449-2270.<br \/>\nConta para dep\u00f3sito:<br \/>\nBanco do Brasil Ag\u00eancia: 1850-3 Conta Corrente: 24216-0<br \/>\nTitular: Silvana Marincola<\/p>\n<p>Inscri\u00e7\u00f5es confirmadas somente mediante pagamento.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">&#8211;<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #ffffff;\"> &#8211;<\/span><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"><!--\ngoogle_ad_client = \"ca-pub-6774921656048980\";\n\/* banner normal *\/\ngoogle_ad_slot = \"2987505043\";\ngoogle_ad_width = 468;\ngoogle_ad_height = 60;\n\/\/-->\n<\/script><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\"\nsrc=\"http:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/show_ads.js\">\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As aulas de Culin\u00e1ria Sustent\u00e1vel realizadas no S\u00edtio Nova Cana\u00e3, em Olinda, entretecem habilidades pr\u00e1ticas de cozinha integral, educa\u00e7\u00e3o nutricional, bem-estar, e princ\u00edpios de permacultura. 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